Resep Es Teler Tanpa Santan
Es teler adalah salah satu minuman khas Indonesia yang menyegarkan, sering dijadikan sebagai pencuci mulut. Dengan berbagai macam bahan segar seperti buah-buahan, es serut, dan sirup, es teler dapat dinikmati kapan saja. Namun, bagi mereka yang menghindari santan, kali ini kami akan berbagi resep es teler tanpa santan yang tetap enak dan menyegarkan.
Dengan menggunakan bahan-bahan alami yang kaya vitamin, es teler tanpa santan ini dapat menjadi pilihan yang lebih sehat. Selain itu, rasanya tetap lezat dan bisa disesuaikan dengan selera pribadi.
Langsung saja, berikut adalah resep mudah es teler tanpa santan yang bisa kamu coba di rumah!
Daftar Bahan untuk Es Teler Tanpa Santan
- 1 buah alpukat matang
- 1/2 buah naga merah
- 1 buah pisang
- 1/2 mangga matang
- Es serut secukupnya
- 200 ml air kelapa muda
- 1-2 sdm sirup gula merah (atau sesuai selera)
- Secil rami atau kelapa muda (opsional)
Langkah-langkah Membuat Es Teler
Untuk membuat es teler tanpa santan, pertama-tama siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Potong-potong buah alpukat, buah naga, pisang, dan mangga sesuai selera. Setelah itu, siapkan gelas atau mangkuk saji, lalu masukkan es serut ke dalamnya. Tambahkan potongan buah yang telah disiapkan, kemudian siram dengan air kelapa muda dan sirup gula merah.
Jika suka, kamu bisa menambahkan serutan kelapa muda atau sisa buah yang lainnya sebagai hiasan. Es teler siap disajikan dan dinikmati dalam keadaan dingin saat cuaca panas.
Kesimpulan
Es teler tanpa santan ini sangat cocok bagi kamu yang ingin menikmati sajian segar tanpa khawatir dengan kalori dari santan. Rasanya yang fruity dan manis membuatnya menjadi minuman yang menyenangkan. Selamat mencoba resep ini di rumah!